美声美食

把午后的阳光都剁进肉碎里后，开始切洋葱，马铃薯，番茄和萝卜。

沸水烧开放入马铃薯和萝卜，另一边开始腌肉碎。添入五香粉，胡椒粉，盐，糖和粟粉，沾上香炸粉后，下滚烫的油锅。

炸至金黄色，外皮酥脆，捞起放在吸油纸上。

洗净锅铲，下油爆香切细的洋葱和番茄，再下已沸水煮过的马铃薯和萝卜翻炒几下，倒入事先准备的番茄酱和调味料，最好再放入炸好的肉丸，焖一焖后上碟。稍凉了唤来妍妍，要她端出放在餐桌上。

妍妍一贯夸张的表情问我：妈妈，你为什么还要做工？你就白天开蛋糕店，晚上开餐馆啊，我帮你。

帮我什么，我笑着问。

帮你一起煮啊，我还会唱歌跳舞给那些来吃的人看。

嗯，真是好主意啊，妍妍。

我们母女俩夹手夹脚，肯定客似云来。