莲藕

小时有段时间，特别爱吃莲藕。

那时候电视上播放着无线电台的电视节目《哪咤》，哪咤是天不怕地不怕，鱼兵蟹将难敌他，天兵天将都输他的一号人物。

性格激烈得割肉還母、剔骨還父, 还當場挥刀自戕了断，仿佛尘世一切与父无尤，所幸太乙真人以莲藕还他肉身，哪咤漏液脚踩风火轮回家宅向母亲泣别这一幕，仍然历历在目。

自此爱上哪咤，也爱屋及乌的吃莲藕。

成年后口味转变，嫌莲藕丝长怪异，似满嘴长了蜘蛛网般，吃在口里本淡香爽口，后来却觉得嚼而无味，故只喝汤，不啖煮熟的莲藕了。

带孩子上菜市，妍妍站在菜档前好奇的看着幼小的玉蜀黍。她问这是baby corn吗？

妍妍不爱吃玉蜀黍，但是小玉蜀黍外型实在娇小玲珑可爱有趣了，妍妍说：妈咪，不如买了，让我尝尝吧。

为了鼓励的妍妍，我也当场买了一小节的莲藕，意有所指的对妍妍说：妈咪也不爱吃莲藕，但是为了像妍妍一样勇敢，妈咪决定向妍妍看齐，尝试吃莲藕了。

煮饭时间到了，泡浸虾米，把卷心菜，小玉蜀黍，香菇，金针菇洗净切段，萝卜切片后觉得单调，故再切成绽放的花朵形状，想引妍入瓮，吃多一些蔬菜。

锅内烧热了油后，先下莲藕片，稍微煎香，莲藕片更为清脆，莲藕丝也不明显了，再下虾米和蒜茸，爆香后再依秩序下香菇，萝卜花瓣，玉蜀黍仔，卷心菜，和金针菇。

为其香甜和鲜味，调味料我放了一小汤匙的鲍鱼汁，和些许胡椒粉而已。菜端上桌后，妍妍的确是多吃了几段的玉蜀黍仔和萝卜，我倒是把全部的莲藕片都吃光了。